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かまぼこ店 - J+(ジェープラス)‐東大阪市徳連商店街の理髪店です。

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  • 徳庵で人気!手作り練り物店(田村蒲鉾店)

    作成日2019年04月06日(土)

    徳庵本町にある「練り物店」のご紹介です。

     

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    「 ごぼ天」は関東煮(かんとだき)の具材で定番ですが、プリッとまた香ばしい風味はビールのあてにピッタリ!

     

    昔から関西ことに大阪で天ぷらといえば、小麦粉のころもで揚げるタイプではなく、もっぱら練り物の方をいいました

     

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    ここの天ぷらは一つひとつ手作り。上質なすり身を手際よく成型して丁寧に揚げていらっしゃいます。

     

    オリジナル商品の「おいしいわ」はおすすめです。

     

    今晩のおかずの一品にいかがでしょうか。

     

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